Maître de Conférences, HDR

86ème section CNU : Sciences du médicament et autres produits de santé

Email : beatrice.baghdikian@univ-amu.fr
beatrice.baghdikian@imbe.fr

– Enseignement : Département de Chimie Pharmaceutique
Laboratoire de Pharmacognosie – Ethnopharmacologie

– Recherche : Institut Méditerranéen de Biodiversité et d’Ecologie marine et continentale, IMBE, Unité Mixte de Recherche UMR 7263 AMU-CNRS-IRD-UA - Equipe DFME : Diversité et Fonctionnement : des Molécules aux Ecosystèmes

Titres et Diplômes Universitaires

2019 HDR, Molécules Naturelles Bioactives : Apport de l’Ethnopharmacologie et de l’Ecologie Chimique, Aix Marseille Université

1998 Doctorat de l’Université de Droit, d’Economie et des Sciences d’Aix-Marseille
Spécialité : Chimie Organique
Intitulé : Les iridoïdes d’Harpagophytum procumbens et zeyheri, et leurs produits de transformation par voie chimique, enzymatique et microbiologique.
Doctorat effectué au Laboratoire de Pharmacognosie de la Faculté de Pharmacie de Marseille sous la direction du Professeur Guy Balansard et du Docteur Evelyne Ollivier.

Université d’Aix-Marseille III – Faculté des Sciences et Techniques de Saint Jérôme :
1990 DEA de Nutrition, aspects moléculaires et cellulaires
1989 Maîtrise de Nutrition, aspects moléculaires et cellulaires
1988 Licence des Sciences de la Vie et de la Santé - Certificat de physiologie animale - Certificat de biochimie

Expérience Professionnelle

• depuis Septembre 2008 : Maître de Conférences, Laboratoire de Pharmacognosie-Ethnopharmacologie, Département de Chimie Pharmaceutique, Faculté de Pharmacie, Aix Marseille Université.

• 2004-2008 : Chef de Projets en R&D, Laboratoires Arkopharma, Carros (06).

• 1999-2004 : Ingénieur d’Etudes, Laboratoires Boiron, Contrat Protisvalor - Laboratoire de Pharmacognosie, Faculté de Pharmacie, Marseille.

• 1998-1999 : Chargée de Recherche, Laboratoires EVD (Extraits Végétaux et Dérivés), Contrat EZUS Lyon I - Laboratoire de Pharmacognosie, Faculté de Pharmacie, Marseille.

• 1996-1998 : ATER : Attachée Temporaire d’Enseignement et de Recherche, Laboratoire de Pharmacognosie, Faculté de Pharmacie, Marseille.

• 1994-1996 : Ingénieur en Recherche et Développement, Laboratoires Phytomedica, Aix-les-Milles.

• 1993-1994 : Enseignante en Chimie et en Biologie auprès de BT/BTS Agricole, Institut de Chimie œnologique de Provence, Marseille.

L’ensemble de mes travaux de Recherche porte sur la recherche et la valorisation de molécules bioactives issues de plantes médicinales, grâce à l’apport de l’ethnopharmacologie et de l’écologie chimique.

L’ethnopharmacologie est une voie de recherche importante d’extraits et/ou molécules bioactives issues de plantes utilisées en médecine traditionnelle. Ces extraits ou molécules bioactives peuvent constituer de nouveaux candidats-médicaments ou peuvent être valorisés dans le secteur des compléments alimentaires ou de la cosmétique.

La démarche ethnopharmacologique comprend trois étapes avec :

- le travail de terrain destiné à recenser les savoirs thérapeutiques en réalisant des enquêtes ethnobotaniques.

- le travail de laboratoire qui vise à extraire, isoler, identifier, doser et évaluer l’efficacité thérapeutique des molécules et des préparations traditionnelles, afin de valider scientifiquement l’usage traditionnel des plantes médicinales sélectionnées.
J’interviens en particulier dans les travaux de phytochimie et l’évaluation des activités pharmacologiques et mon projet de recherche s’inscrit dans les cinq axes suivants :
– développement de méthodes en extraction végétale, Eco-extraction
– étude de la composition en métabolites spécialisés
– étude analytique qualitative et quantitative
– recherche de molécules bioactives, fractionnement bioguidé
– valorisation des molécules bioactives et/ou extraits végétaux

- le retour vers le terrain avec la publication des résultats des études dans des journaux scientifiques internationaux ou sous forme d’ateliers ou d’ouvrages didactiques. Le retour vers le terrain peut se traduire par le développement de phytomédicaments à base de plantes locales sous forme d’extraits actifs dans des médicaments traditionnels améliorés (MTA).

Une autre approche, moins classique mais complémentaire dans le domaine de la recherche de nouvelles molécules naturelles bioactives, est en plein essor aujourd’hui, il s’agit de l’écologie chimique.

L’écologie chimique consiste en l’étude des interactions entre organismes (plantes, animaux, micro-organismes) et l’étude des interactions des organismes avec leur environnement physico-chimique (variations environnementales), médiées par des molécules.
Ces interactions entre les plantes et leur environnement biotique ou abiotique sont assurées par les métabolites spécialisés. Ce sont ces mêmes métabolites qui sont étudiés en Pharmacognosie et qui peuvent être une source de nouvelles molécules possédant des propriétés thérapeutiques et à l’origine de futurs médicaments.

Je réalise l’ensemble de mes enseignements à l’Université d’Aix-Marseille et principalement à la Faculté de Pharmacie de Marseille.
J’interviens aussi bien dans des cours magistraux, qu’en Enseignements dirigés et en Travaux pratiques.

Dans le Cursus Pharmacie, j’interviens en :
– L2 UE Pharmacochimie : CM, ED, TP
– L3  :
- UE Pharmacognosie : CM, ED, TP, co-responsable
- UE Initiation au monde de l’industrie Pharmaceutique : CM
- UE Substances naturelles bioactives issues de la biodiversité végétale : CM, co-responsable
– M2S4 :
- filière officine UE O 6 Phytothérapie, Aromathérapie, Homéopathie, co-responsable
- filière officine UE O 06 Dermopharmacie et Conseils en Cosmétologie
- filière industrie UE I 3 Enregistrement et économie du médicament et autres produits de Santé

En dehors du Cursus Pharmacie :
– LP VACOREVE : CM
– M1 : Master Ingénierie de la Santé, Parcours M&PS : Médicaments et Produits de Santé : CM
UE 20 - Bases de Pharmacochimie et Pharmacognosie, Responsable
UE26 - Pharmacochimie et pharmacotechnie
– M2 : Master Ingénierie de la Santé, Médicaments et Produits de Santé, parcours Drug Design
UE43 - Molécules naturelles bioactives, Responsable (60 heures)

Bioassay-guided isolation and UHPLC-DAD-ESI-MS/MS quantification of anti-inflammatory phenolic compounds from flowers of Inula montana L.
E. Garayev, C. Di Giorgio, G. Herbette, F. Mabrouki, P. Chiffolleau, D. Roux, H. Sallanon, E. Ollivier, R. Elias, B. Baghdikian.
Journal of Ethnopharmacology, 226, 176-184, 2018.

Chemical constituents from leaves and flowers of Inula montana L.
E. Garayev, G. Herbette, F. Mabrouki, P. Chiffolleau, D. Roux, E. Ollivier, R. Elias, B. Baghdikian.
Chemistry of Natural Compounds, 54(4), 755, 2018.

New sesquiterpene acid and inositol derivatives from Inula montana L.
E. Garayev, G. Herbette, C. Di Giorgio, P. Chiffolleau, D. Roux, H. Sallanon, E. Ollivier, R. Elias, B. Baghdikian.
Fitoterapia, 120, 79-84, 2017.

Optimization of ultrasound assisted extraction of bioactive alkaloids from an asian medicinal plant, Stephania cambodica Gagnep. using Response Surface Methodology.
C. Dary, B. Baghdikian, S. Kim, F. Mabrouki, F. Jabbour, S. Hul, E. Ollivier, SS. Bun.
Comptes Rendus Chimie, 20, 996-1005, 2017.

Chemical profiling of the tuber of Stephania cambodica Gagnep. (Menispermaceae) and analytical control by UHPLC-DAD.
C. Dary, SS. Bun, G. Herbette, F. Mabrouki, H. Bun, S. Kim, F. Jabbour, S. Hul, B. Baghdikian, E. Ollivier.
Natural Product Research, 31(7), 802-809, 2017.

Ecophysiological and Phytochemical Characterization of Wild Populations of Inula montana L. (Asteraceae) in Southeastern France.
D. Roux, O. Alnaser, E. Garayev, B. Baghdikian, R. Elias, P. Chiffolleau, E. Ollivier, S. Laurent, M. El Maataoui, H. Sallanon.
Flora, 236-237, 67-75, 2017.

Flavonoids of Acacia dealbata and Filipendula vulgaris growing in Azerbaijan.
IS. Movsumov, EE. Garayev, G. Herbette, B. Baghdikian, E. Ollivier, R. Elias, TA. Suleimanov, EA. Garayev.
Chemistry of Natural Compounds, 53(4), 754, 2017.

Biologically active compounds from Chamaenerion angustifolium and Stachys annua growing in Azerbaijan.
IS. Movsumov, D. Yu Yusifova, TA. Suleimanov, V. Mahiou-Leddet, G. Herbette, B. Baghdikian, EE. Garayev, E. Ollivier, EA. Garayev.
Chemistry of Natural Compounds, 52(2), 324-325, 2016.

Extraction by solvent using microwave and ultrasound assisted techniques followed by HPLC analysis of Harpagoside from Harpagophytum procumbens and comparison with conventional solvent extraction methods.
B. Baghdikian, A. Filly, AS. Fabiano-Tixier, E. Petitcolas, F. Mabrouki, F. Chemat, E. Ollivier.
Comptes Rendus Chimie, 19, 692-698, 2016.

Antimutagenic Potential of Harpagoside and Harpagophytum procumbens against 1-nitropyrene.
M. Luigi, B. Baghdikian, T. Orsière, J. Pompili, F. Mabrouki, E. Ollivier, A. Botta.
Pharmacognosy Magazine, 11 (42), S29-S36, 2015.