PROJETS DE RECHERCHE EN COURS

2015-2018 Projet ANGELICA : Utilisation des bactéries lactiques pour le contrôle du niveau d’ochratoxine A sur les grains de café / Use of lactic acid bacteria for the control of the level of Ochratoxin A in coffee beans / Aplicacion de bacterias lacticas para el control de la incidencia de Ocratoxina en los granos de café.
Financement ANR et CONACYT. AAP GENERIQUE. Défi Sécurité alimentaire et défi démographique. Axe Procédés sobres et efficients pour des aliments sains, salubres et présentant des qualités gustatives. Objet principal de recherche : Sécurité sanitaire de la chaine alimentaire. Application : production végétale, agroindustrie du café.
Partenaires : UMR IMBE, UMR QUALISUD, UAM-Iztapalapa.
Coordinatrices ANR I:Perraud Gaime : CONACYT G. Rodriguez-Serrano

2015-2017LIRMEX - Problemas Nacionales CONACYT Mexique. Manejo sustentable de lirio acuático para el saneamiento y protección de cuerpos de agua.
Partenaires : UAM-Iztapalapa, Univ Politecnica de Pachuca, Univ Guadalajara, Univ Juarez Autonoma de Tabasco, IRD-IMBE.

2014-2017 JEAI BHS projet CariSETA. Diversification de la technologie de culture de Pleurotus sp à Cuba et sa diffusion dans la zone Caraïbe. Avec l’équipe Biotechnologie des Champignons Supérieurs (BHS) du CEBI de l’Université de Oriente a Santiago de Cuba
http://www.cebi.uo.edu.cu/index.php/investigacion/proyectos/internacionales

2014-2017ECOS NORD Mexique : Prétraitement biologique de matériaux lignocellulosiques (bagasse de canne à sucre) et fermentation-saccharification simultanées pour une production optimisée de bioéthanol. Université Veracruzana Mexique

2017-2018 AUF Etudes des potentialités de remédiation de la lagune bleue des mines de cuivre du village El Cobre. Cuba. CEBI-Cuba, IMBE-IRD. Participante.